Algo más que mercachifles : pulperos y pulperías en la campaña bonaerense : 1770-1820 / Julián Carrera.

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries (Historia Argentina / Darío G. Barriera)Detalles de publicación: Rosario : Prohistoria, 2011.Descripción: 232 p. : diagrs., mapaISBN:
  • 978-987-1855-03-2
Tema(s):
Contenidos:
1a. Pte: Las pulperías en la campaña: Pulperos entre rimas y bitácoras. - Origen y difusión de las pulperías en la campaña bonaerense. - Las pulperías en la economía rural. - Los pulperos y la frontera. --- 2a. Pte: Los pulperos en el mundo rural: Perfil censal de los pulperos de campaña. - Actividades alternativas de los pulperos. - Vida cotidiana. - Pulperos y poder local. - Pulperos, conflicto y contrabando.
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1a. Pte: Las pulperías en la campaña: Pulperos entre rimas y bitácoras. - Origen y difusión de las pulperías en la campaña bonaerense. - Las pulperías en la economía rural. - Los pulperos y la frontera. --- 2a. Pte: Los pulperos en el mundo rural: Perfil censal de los pulperos de campaña. - Actividades alternativas de los pulperos. - Vida cotidiana. - Pulperos y poder local. - Pulperos, conflicto y contrabando.

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