Trabajo final de la Cátedra EDI (Espacio de Definición Institucional): Problemática de la Investigación Histórica. Profesora: Lía García. Profesorado de Historia. Instituto de Educación Superior N° 28 "Olga Cossettini" de Rosario, 2019.

1: Totoras. espacio rural y su economía. - 2: Sociedad rural de Totoras. - 3: Años dorados y decadencia.

Indaga sobre el origen de la Sociedad Rural de Totoras, que en su momento presentó una labor tan importante y que le valió mediante decreto nacional 8811, el 7 de octubre de 1965 el otorgamiento de la Fiesta Nacional de la leche que significó el corolario de la importancia que tomó la actividad lechera en la zona y el país. Analiza el camino a lo largo del tiempo que hizo que hacia la presidencia de Héctor Galeano (1999-2009) la actividad de la Sociedad Rural se encuentre casi paralizada.