El frigorífico Swift en el mercado interno de la ciudad de Rosario : Problemas en la introducción de carnes (1925-1935) /
Faustino Nievas.
- 27 p.
Trabajo final de la Cátedra EDI (Espacio de Definición Institucional): Problemáticas de la Investigación Histórica, Profesora: Laura Pasquali. - Profesorado de Historia. Instituto de Educación Superior N° 28 "Olga Cossettini" de Rosario, 2022.
Bibliografía: p. 25-27.
1. Introducción. -- 2. Rosario, una plaza importante para el mercado de las carnes (1925-1930) -- 3. Disputa con la Municipalidad: crisis, juicio y nuevo régimen impositivo (1931-1935) -- 4. Conclusiones.
FRIGORÍFICO SWIFT DE ROSARIO
HISTORIA--SIGLO XX HISTORIA ECONÓMICA HISTORIA CONTEMPORÁNEA