00777nam a22002055a 4500001000700000003000900007005001700016007000300033008004100036020001800077040003500095100002200130245008500152260004800237300001000285490002400295505022300319650001300542650001600555006648AR-RoIES20240802182632.0ta000000s2004 ag r|||| 000 0 spa|d a987-1181-07-8 aAR-RoIESbspacAR-RoIESercaa21 aAguirre, Patricia10aRicos flacos y gordos pobres :bLa alimentación en crisis /cPatricia Aguirre. aBuenos Aires :bCapital Intelectual,c2004. a95 p. a(Claves para todos)0 aComplejidad del acto alimentario. -- Transiciones alimentarias. -- Globalización alimentaria. -- Políticas de producción y población. -- La situación argentina. -- Conclusiones y final esperanzado. 7aALIMENTO 7aNUTRICIÓN