@book{8056,
	author = {Rembado, Florencia Mabel},
	title = {La química en los alimentos /},
	publisher = {Instituto Nacional de Educación Tecnológica,},
	year = {2009.},
	series = {Las ciencias naturales y la matemática},
	address = {Buenos Aires :},
	note = {Incluye Glosario y Actividades de reflexión.},
	url = {https://drive.google.com/file/d/1dvF0nSYlFNrLKZ9pSQPLPshCwq-3fPMC/view?usp=sharing}
}